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我校高二年级参观张裕爱斐堡国际酒庄

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发布人:  2019-10-30
摘要:
2019年10月25日,我校高二师生来到位于密云区的北京张裕爱斐堡国际酒庄,参加本学期第一次社会大课堂活动。虽然没有秋阳杲杲,但同学们仍然兴致高昂,迎着飒飒金风,参观,体验,学习,徜徉。在这里,同学们了解到张裕公司创始人张弼士先生由海外发展到归国创业,直至后期支持革命成为一代红顶商人的心路历程,了解到为实业救国,他付出了大量的心血和财富。了解到世界上最适合种植葡萄的地域多位于南北纬30-50度之间,密云位于北纬40.37度,与法国波尔多纬度、沙砾土壤极其相似,因此张裕爱斐堡酒庄选址密云。在这里,同学们

      20191025日,我校高二师生来到位于密云区的北京张裕爱斐堡国际酒庄,参加本学期第一次社会大课堂活动。虽然没有秋阳杲杲,但同学们仍然兴致高昂,迎着飒飒金风,参观,体验,学习,徜徉。

在这里,同学们了解到张裕公司创始人张弼士先生由海外发展到归国创业,直至后期支持革命成为一代红顶商人的心路历程,了解到为实业救国,他付出了大量的心血和财富。了解到世界上最适合种植葡萄的地域多位于南北纬30-50度之间,密云位于北纬40.37度,与法国波尔多纬度、沙砾土壤极其相似,因此张裕爱斐堡酒庄选址密云。

在这里,同学们学习到了葡萄酒的历史、酿酒的知识,体验了酿酒的过程,很多同学才知道酿酒的葡萄不需要清洗。捏葡萄的环节,让孩子们感受到了“人间难得几回闻”,葡萄的香甜,沁人心脾。除此之外,工作人员还向同学们介绍了中西方葡萄文化礼仪,从闻香方式,到如何拿杯、碰杯,以及餐桌敬酒等等,同学们受益匪浅。

在这里,同学们沿着木质通道进入地下大酒窖,酒窖里珍藏着来自不同国家不同品种的葡萄酒,如此规模宏大的酒窖令人叹为观止,同学们还纷纷被很多名人贮存的酒吸引。

在这里,同学们漫步在亚洲最大的千米葡萄观光长廊,领域了极具欧洲风情的爱斐堡小镇……爱斐堡一行,在潇潇秋雨中画上句号,也许有些许遗憾,但更多的是雨中感悟到一种别样的酒文化。

此次社会大课堂,高二年级精心准备了任务清单,同学们边游边学,边学边游,收获颇丰。